Hallo, ich bin Marcus — leidenschaftlicher Bootsbauer, technischer Berater bei Deli Kost Deluxe und jemand, der Boote nicht nur schwimmfähig, sondern auch zukunftsfähig baut. Bei der Jacko Werft in Philadelphia (Deutschland) entwickle ich Speziallösungen, die modernes Handwerk mit nachhaltiger Technik verbinden.
Was mich auszeichnet? Ich denke weiter: Neben solidem Bootsbau habe ich mir über die Jahre ein starkes Netzwerk zu Hochschulen und Forschungspartnern aufgebaut. Mein Herz schlägt für erneuerbare Energien und clevere Konzepte, um unsere schwimmenden Bistros so umweltfreundlich wie möglich zu machen — von Solartechnik bis zu intelligentem Abwassermanagement.
Für Deli Kost Deluxe berate ich das Team rund um Materialauswahl, Energieversorgung und nachhaltige Bauweise. Mein Ziel: Ein Gastronomieerlebnis auf dem Wasser, das begeistert — ohne Spuren in der Natur zu hinterlassen.